The 5-Second Trick For bonfile nasıl hazırlanır
The 5-Second Trick For bonfile nasıl hazırlanır
Blog Article
Balzamik sirke marine sosu: Bu sosu hazırlamak malzemeleri bir araya getirmek bakımından zor olabilir ancak hazırlanışı çOkay kolay. Ayrıca ete oldukça karakteristik bir lezzet veriyor. Yaklaşık 2 saat marine süresi yeterlidir.
Sinirleri temizlenmemiş bonfile daha az lezzetli olacağı için öncesinde bonfile etlerinin sinirlerinin temizlenmesi gerekmektedir Temizlenen etler zeytinyağı ve soda ile karıştırılır. Soğanları ve sarımsaklar doğrayıp etlerin içine katılır.
Ardından doğranmış mantarları ekleyin ve iyice pişirin. Biraz un ekleyip karıştırın ve süt veya krema ekleyerek sosu kıvamlandırın. Son olarak bu sosu bonfile üzerine dökün ve servis yapın.
Tüm malzemelerimizi iyice karıştıralım ve iri iri kestiğimiz tavukları içerisine atalım. Hazırladığımız sosun tavuğun her yerine gelmesine önem verelim.
zeytinyağı. Hepsini karıştırın ve etinizi marinasyona uğurlayın. Yaklaşık 2 saat marinasyon yeterlidir.
Patatesli dana bonfile tarifi. Patatesli dana bonfile nasıl yapılır? Patatesli dana bonfile malzemeleri nelerdir? Patatesli dana bonfile püf noktası nedir? Lokum gibi pişmiş yumuşacık eti kim sevmez ki. Ev de dana bonfile yaparken genelde etin kurumasından şikayet ederiz. Aslında yaparken biraz dikkat etmemiz gereken püf noktalara odaklanırsak ortaya dediğim gibi yumuşacık lezzetli bir bonfile tarifi çıkacaktır. Bonfile etinin yumuşak olmasının sebeplerinden biri hayvanın çok az hareket eden bölümünden etin alınmasıdır. Püf noktalardan bir tanesi etin pişip pişmediğini kontrol ederken çatal bıçak saplayarak etin içindeki suyu dışarı çıkararak kontrol etmek geliyor.
Bunun yanında tavaya asla aynı anda ikiden fazla et konulmamalıdır. Su dengesi açısından bu sayı önemlidir. Bir diğer püf nokta ise bonfilenin marine edilmesi gerektiğidir.
Bonfileyi en sağlıklı pişirme tekniği ızgarada olacaktır. Herhangi bir yağ katkısında bulunmadan kendi yağı ile pişmesi gereken bonfile, önceden tuzlanıp bir süre bekletilmelidir. Etin yumuşamasını sağlayan tuz daha kolay lezzetlenmesine de katkı sağlayacaktır.
three. Mantar sosu: Tavuk bonfileyi bonfile tarifi mantar sosuyla eşleştirmek, zengin bir lezzet deneyimi sunar. Mantar sosu, kremalı ve baharatlı olarak hazırlanabilir ve tavuk bonfileye ekstra bir lezzet ve dokunuş katar.
2. Şarap sosu: Kırmızı veya beyaz şarap kullanarak dana bonfile hazırlayabileceğiniz şarap sosu, tavuk bonfileye sofistike bir tat katar. Tavuk bonfileyi önceden marine ettiyseniz, bu sosu bonfile pişirme kullanarak harika bir lezzet elde edebilirsiniz.
Bonfileye farklı baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. İşte bonfileyle iyi bonfile tarifi giden bazı baharat önerileri:
Ardından dinlenen etleri tavada pişirin. Bu esnada makarnayı tencerede pişirin. Servis tabağına ilk olarak makarnayı ekleyin ve üzerine bonfileleri yerleştirin. Kurutulmuş domates ile zenginleştirerek servis edin.
Eşleri balıktan vazgeçemeyen ev hanımlarının sıkça karşılaştığı durum: Balık kokusu nasıl çıkar? Bazılarımız balıktan hiç hoşlanmasa bile (oldukça yararlı olmasına Güzellik Pratik Bilgiler ÇOkay Az Kişinin Bildiği Güzellik Sırları
Tuz ve baharat karışımı: Bonfileyi maritime etmek için en basit yöntemlerden biri, tuz ve baharat karışımı kullanmaktır. Bonfileyi tuz ve istediğiniz baharatlarla ovup buzdolabında en az 1 saat bekletmeniz, bonfile pişirme etin lezzetinin tam olarak çıkmasını sağlayacaktır.